Gaan na inhoud

sitroensuur

Vanuit Wiktionary, die vrye woordeboek.
Sitroensuur se molekule
Enkelvoud Meervoud
  sitroensuur     
si•troen•suur
(chemie) 'n Swak triprotiese organiese suur HOOCC(OH)(COOH)COOH wat in sitrusvrugte voorkom
  1. Die sap van suurlemoene is ryk aan askorbiensuur (vitamien C) en sitroensuur, wat hulle suur laat smaak

    Sinonieme

2-hidrokipropaan-1,2,3-trikarboksielsuur
Sitroensuursiklus
Sitraat

    Vertalings

  Vertalings:   
Nederlands: citric acid(nl)
Nederlands: citroenzuur(nl) o